Як приготувати кекс “Тирамісу” з неймовірним кавовим смаком та ароматом

Ділимося надзвичайно простим рецептом смачного кексу “Тирамісу”. Спробуйте приготувати, вам сподобається. Випічка виходить дуже повітряною, аж тане у роті.

Приготування

Інгредієнти:
300 г маскарпоне
250 г борошна
120 г цукру
3 яйця
50 мл олії
15 г розпушувача
15 г какао
20 г заварного еспресо
1 ч. л. розчинної кави

Приготування:
Змішайте маскарпоне з цукром, додайте яйця, олію, борошно і добре перемішайте. Розділіть тісто на 3 частини:

Одну частину залиште звичайною. У другу – додайте какао. А в третю частину додайте розчинну та заварну каву. Змастіть форму для випікання олією, можете застелити пергаментом.

Перший шар виливайте у форму той, що з какао, другий – з кавою, третій – звичайний. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, випікати протягом 45 хвилин. Смачного!