Смачна картопля в мундирі, запечена із сиром, часником та зеленню

Це дуже смачна страва з картоплі й простих інгредієнтів. Приготуйте за нашим рецептом та посмакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
8 середніх картоплин
120 г вершкового масла
180 г твердого сиру
4 зубки часнику
кріп
сіль
пармезан за бажанням
⠀
Приготування:
Картоплю добре помийте й поставте варити у мундирі до готовності. Тим часом зробіть начинку. До вершкового масла додайте натертий твердий сир, дрібно нарізану зелень та натертий чи вичавлений часник й все ретельно перемішайте.

Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом, роздушіть склянкою, посоліть, поперчіть й викладіть зверху начинку.

Поставте запікати у духовку, розігріту до 200 градусів, до золотистої скоринки протягом 15 хвилин. Зверху вже готову картоплю можна притрусити натертим пармезаном. Смачного!