Салат «Париж» – ще один рецепт зі старої записної книжки

Маю дуже смачний рецепт ситного салату із ковбасою та помідорами на кожен день. Рецепт салату здивує кожного, його мало хто робить. Я готую кожні вихідні для своєї сім’ї.

Інгредієнти:

• копчена ковбаса або шинка – 200 г
• огірок – 2 шт.
• болгарський перець – 1 шт.
• твердий сир – 150 г
• яйця варені – 3 шт.
• помідор – 2 шт.
• кріп за смаком
• сіль – 0,5 ч. л.
• перець чорний мелений – 0,5 ч. л.
• майонез – 2-3 ст. л.

Приготування:

Огірок і перець нарізаю кубиками, сир натираю на терці і кладу все у глибоку тарілку.

Ковбасу чи шинку нарізаю кубиками.

Варені яйця нарізаю кубиками.

Помідори також нарізаю кубиками, додаю порізаний кріп, солю, перчу та заправляю майонезом.

Усе гарно перемішую і салат готовий до подачі!