Королівський пиріг: назва говорить сама за себе

0

Ділюсь рецептом дуже смачного пирога з сливами, мені порадили його і я тепер від нього в захваті! Рецепт такий простий, що зрозуміє і приготовить кожен!

Інгредієнти:

• 400 г борошна
• 1 п. ванільного пудингу
• 1 п. 15 г розпушувача
• 250 г сметани 24%
• 1 яйце
• 50 г маргарину або вершкове масло
• 200 г цукру
• маргарин або вершкове масло + панірувальні сухарі для форми
• сливи

Приготування:

У мисці змішую борошно з пудингом і розпушувачем. Додаю трішки теплу сметану і перемішую, не беру жодних холодних продуктів. Тоді додаю яйце, маргарин і цукор, тепер замішую міксером до однорідності тіста.

Форму діаметром 28 см. змащую маргарином і посипаю панірувальними сухарями. Вливаю тісто і розрівнюю по формі.

Сливи розрізаю на четвертинки і викладаю шкіркою донизу. Розкладаю їх по колу форми.

Випікаю пиріг 35 хвилин у розігрітій духовці до 190 градусів.

Несу до чаю, смакота!