835
Якщо ви ще не визначилися, яке тісто для пельменів найкраще, тоді спробуйте приготувати саме за нашим рецептом. Воно також підійде для вареників та чебуреків. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
3 склянки (по 250 мл) борошна
1 ч. л. солі
3 ст. л. олії
1 яйце
1 склянка окропу
Приготування:
Насипте борошно, зробіть у ньому заглиблення, додайте сіль, яйце та олію. Після цього можна вливати окріп та замішувати тісто. Накрийте його плівкою та залиште, щоб відпочило протягом 15 хвилин.
Поки тісто відпочиває, тим часом можна зробити фарш або начинку. Після цього тісто готове й з ним можна працювати. Розкачайте тісто та готуйте з нього ваші улюблені пельмені, вареники або чебуреки. Смачного!
