Приготуйте з картоплі пончики: смачні та дешеві

Рецепт дуже простий та доступний. Такі картопляні пончики та з часниковим соусом можуть ідеально доповнити червоний борщ. Рецепт читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• картопля — 3-4 шт.;
• борошно — 2-4 ст.л.;
• олія, сіль.

Як приготувати

Відваріть картоплю в мундирі, а потім натріть її на дрібній тертці. Додайте сіль, борошно. Після вимішування тіста дайте йому постояти протягом 5 хвилин.

Тепер потрібно його розкачати та розділити на 8 частин. Сформуйте з них дрібні кульки. Розігрійте трохи більше олії та обсмажте пончики. Подавайте до столу з часниковим соусом. Смачного!