Однакові продукти по-різному впливають на мікрофлору різних людей

Продукти з однієї харчової групи надають різний вплив на кишкову мікрофлору різних людей. Тому, вважають вчені, дієти, що призначаються лікарями повинні розроблятися індивідуально.

Дослідження фахівців з Університету Міннесоти доводить, що універсальних здорових раціонів харчування не існує, оскільки продукти, навіть самі корисні, по-різному впливають на організми різних людей.

«Продукти навіть з однієї харчової групи надають різний вплив на бактерії кишечника, що говорить про необхідність індивідуального підходу до дієт і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту».

Фахівці стверджують, що ділити продукти на категорії безглуздо, оскільки всередині кожної з них знаходяться продукти, які мають абсолютно різний вплив на кишкову мікрофлору.