Через цей рецепт мої хлопчики люблять кабачки: швидко, легко і смачненько

Ця страва з кабачків ніколи не приїдається, і моя сім’я її просто обожнює! Смачні, ніжні та дуже апетитні! Готуються швидко, легко і без проблем. Ділюсь улюбленим рецептом з Вами.

Інгредієнти:

• Кабачки – 350 грам
• Сіль за смаком
• Сир – 100 грам
• Борошно – 2 столові ложки
• Яйця – 2 штуки
• Розпушувач для тіста – 1/2 чайної ложки
• Оливкова олія

Приготування:

Кабачок натираємо на великій тертці, перекладаємо в миску, посипаємо сіллю та розмішуємо. Перекладаємо в сито, щоб стекла зайва рідина.

Потім додаємо в кабачки тертий на великій тертці сир, висипаємо борошно і вливаємо яйця.

Додаємо розпушувач і добре розмішуємо.

Деко застеляємо пергаментним папером і поливаємо оливковою олією. Викладаємо кабачкове тісто, у вигляді коржів. Відправляємо в розігріту до двохсот градусів духовку приблизно на двадцять хвилин.

Смачного.