840
Лимон – популярний цитрусовий плід, який має особливу славу в осінній і зимовий період. У холодну пору року люди активно використовують його для приготування випічки або домашнього чаю. Плоди захищають організм від вірусів і допомагають покращити імунітет. Разом із тим, після споживання лимонів залишається багато шкірок. Їх ви можете використовувати для багатьох господарських цілей.
Як приготувати лимонну сіль вдома
Допомагають лимонні шкірки і під час прибирання, і на кухні, і в багатьох інших зонах кухні. Проте, експерти у сфері кулінарії радять спробувати приготувати лимонну сіль в домашніх умовах. Вона вдало прикрасить смак багатьох страв, а особливо добре така приправа поєднується з рибою. Лимонна сіль здатна зробити смак морських жителів феєричним.
Лимонна сіль допомагає зробити смак страви витонченим. Вона гармонійно поєднується з овочами та м’ясом, рибою. А для приготування потрібно всього лише висушити лимонну шкірку та перетворити її на дрібний порошок. Після цього потрібно змішати подрібнену лимонну шкірку із сіллю у співвідношенні 1 до 3. Вже після цього ви можете використовувати приправу для приготування страв.
Важливо зберігати готову лимонну сіль у герметичній банці. Річ у тім, що лимон буде втрачати аромат, а сіль набиратиме вологу та сторонні запахи, якщо зберігати її неправильно. У результаті пряність буде втрачати будь-який сенс і навіть може зіпсувати смак готової страви, але точно його не покращить і не прикрасить.
