Багатошаровий салат з грибами та куркою: можна їсти без гарніру

0

З таким салатом буде неймовірно смачне частування. Можна просто так для себе або на святковий стіл. Страва виходить така поживна, що можна їсти навіть без гарніру. Смачно та просто в приготуванні.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• куряче філе — 1 шт.;
• печериці — 300 г;
• цибуля — 0,5 шт.;
• відварні яйця — 4 шт.;
• твердий сир;
• майонез.

Як приготувати

Поставте відварюватися куряче філе. Цибулю тим часом потрібно нарізати півкільцями та обсмажити. Для цього використовуйте суміш вершкового масла та оливкової олії. Приблизно 5 хвилин буде достатньо.

До цибулі покладіть нарізані гриби. Обсмажуйте ще приблизно 5 хвилин. Яйця натріть на великій тертці, як і сир. Готове філе наріжте кубиками.

Тепер можна переходити до формування салату. Викладайте його шарами. Спочатку покладіть курку, потім змастіть її майонезом. Потім черга грибів з цибулею, знову майонез. Завершує нашарування терті яйця та сир. Таким чином робіть до завершення компонентів.

Сформований салат поставте в холодильник. Нехай постоїть там хоча б годину. А потім можна їсти. Смачного!