Сьогодні я пекла простий, але дуже смачний пиріг з яблуками. Виходить він м’яким, ніжним і готується за 10 хвилин! Всі продукти для нього точно є у вас вдома.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 65 г цукор
- 8 г ванільний цукор
- щіпка солі
- 100 мл молоко
- 40 мл олія
- 80 г борошно
- 10 г розпушувач
- 1 чайна ложка цедри апельсина
- 3-4 солодких яблук
Приготування:
Готуємо тісто. Добре перемішуємо яйця, цукор, розпушувач та сіль. Додаємо молоко та рослинну олію, перемішуємо до однорідності. Потім додаємо борошно, перемішуємо, щоб не залишалось грудок.
На останнок додаємо цедру апельсина.
Солодкі яблука очищаємо від шкірки та нарізаємо на тоненькі трикутники. Додаємо яблука до тіста, перемішуємо.
Форму для випікання застелити пергаментним папером та змастити маслом. Виливаємо масу у форму. Випікаємо в розігрітій духовці при 180 градусів 50-55 хвилин!
Смачний яблучний пиріг готовий!
Дивіться, яка апетитна серединка)