Як приготувати найсмачніший картопляний гратен з беконом

23.11.2024   19:00    305

 

Картопляний гратен – це одна з найсмачніших страв з картоплі. Ділимося з вами рецептом, читайте, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:

1 кг картоплі
400 мл вершків
120 г цибулі
100 г бекону
сіль, перець, спеції
150 г твердого сиру

Приготування:

Начистьте та наріжте смужками або слайсами картоплю.
Обсмажте дрібно нарізаний бекон з цибулею. Картоплю завчасно можна проварити протягом 5 хвилин аби краще пропеклася потім.

Останні новини:  Куряче філе у вершковому соусі “Карі”

Тим часом змішайте в тарілці тертий сир, вершки, сіль та спеції. Додайте дрібно нарізану цибулю, бекон та картоплю. Все ретельно вимішайте, щоб уся картопля була в соусі.

Викладіть картоплю у форму для запікання, а зверху полийте соусом. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів на 45-50 хвилин, накривши фольгою. За 5 хвилин зніміть фольгу й готуйте до золотистої скоринки. Смачного!


arguments.kyiv.ua

Останні новини:  Який сир варто вибрати для сирників, щоб вони не розвалювалися в процесі приготування