Яблучний пиріг-невидимка: дуже ніжний та багатошаровий

Яблучним пирогом мало кого можна здивувати, проте це можливо. Пропонуємо вам спробувати багатошаровий пиріг. Готувати настільки легко, що він стане вашим найулюбленішим.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• яблука — 900 г;
• борошно — 70 г;
• молоко — 100 мл;
• яйця — 2 шт.;
• цукор — 50 г;
• ванільний цукор — 1 ч.л.;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• масло — 20 г;
• лимон — 1 шт.

Як приготувати

Яблука потрібно дрібно нарізати. Як варіант, можна просто натерти на тертці. Тепер можна переходити до змішування.Полийте яблука лимонним соком.

Яйця збийте вінчиком з цукром. Додайте цедру половини лимона, розтоплене масло та молоко. Перемішайте та всипте борошно разом з розпушувачем. Тісто буде рідким.

Форму для випікання вистеліть пергаментним папером. Викладіть яблука. Зверху залийте тістом. Можна нашаровувати тісто та яблука.Випікати пиріг в духовці при температурі 180 градусів протягом 40-50 хвилин. Смачного!