Правдиві пиріжки: дуже добрі і нічого лишнього

Сьогодні,   19:31    142

 

Сьогодні готую на сніданок дуже пухкенькі пиріжки з смачною начинкою. Для тіста беру найдоступніші інгредієнти, а виходить так смачно!

Інгредієнти:

  • 0,5 л кефір
  • 1 ч. л. соди
  • 1 яйце
  • сіль за смаком
  • борошно
  • начинка за вашим бажанням ( у мене яблука + цукор)
  • мед за бажанням

Приготування:

До кефіру додаю соду та перемішую.

Останні новини:  Готуємо справжню міцну гірчицю в домашніх умовах

Додаю яйце, сіль за смаком, перемішую.

Частинами додаю борошно та замішую тісто.

Ділю на кусочки та формую коржики.

Яблука нарізаю дрібними квадратиками, викладаю на коржики, посипаю цукром.

Формую пиріжечки, щільно защіпаю тісто. Смажу на розігрітій олії на помірному вогні, накриваю кришкою.

Перевертаю та обсмажую з обох сторін до золотистого кольору.

Останні новини:  Які спеції потрібно додавати в плов для яскравого смаку

За бажанням мед поливаю медом, смачного!


ua-vestnik.com