Найвідоміший пиріг в Франції

11.11.2024   10:31    131


Дуже смачний літній пиріг з фруктами! Рецепт родом із Франції! Готується просто і без клопотів.

Інгредієнти:

  • яйця 2 шт.
  • цукор 5 ст. л. (120 г)
  • ванільний цукор 2 5 ст. л. (10 г)
  • сіль щіпка
  • вершкове масло 50 г
  • молоко 125 мл
  • борошно 250 г
  • розпушувач 1 ч. л. (5 г)
  • сливи 20-22 шт. (600 г)
Останні новини:  Як засолити огірки на зиму без оцту і без цукру

Посипання:

  • борошно 1 ст. л. (50 г)
  • цукор 2 ст. л. (40 г)
  • масло вершкове 1 ст. л. (40 г)

Приготування:

Змішую яйця з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додаю м’яке вершкове масло, молоко, перемішую.

Всипаю борошно і розпушувач, замішую до однорідності.

У форму 24 сантиметри кладу пергамент, виливаю тісто, викладаю поверх сливи.

В окремій мисці змішую до крихти борошно, цукор та масло. Посипаю пиріг крихтою. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 50 хвилин.

Останні новини:  Банановий пиріг у сковорідці готую так

Смачного!


dailynews.kyiv.ua