Кабачки по-французьки. Чоловік без них жити не може! Дуже смачний і простий рецепт

21.11.2024   09:01    106


Ой дівчатка, я вже чесно кажучи втомилась їх кожного дня робити, але чоловік інших не хоче – не визнає.

Але порадувати його хочеться завжди, тому роблю. Він так радіє, коли приходить з роботи і бачить їх на столі.

Інгредієнти:

  • Кабачок 1 шт
  • Помідори 3 шт
  • Твердий сир 150 г
  • Майонез 30 г
  • Мелений орегано 1 ч.л
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перець – за смаком
Останні новини:  Королева гумору: яким було справжнє ім’я Марини Поплавської та що відомо про її “заморського” коханого

Приготування:

Кабачки промийте, висушіть. Кабачок середньої довжини розріжте впоперек на дві частини, потім кожну половину розріжте на 3-4 поздовжні частини, отримуючи невеликі плоскі смужки. Вони повинні бути середньої товщини, не дуже тонкі та не товсті.

Деко змастіть олією або накрийте пергаментом, викладіть кабачки одним шаром у кілька рядів, зверху присипте сіллю.

Кожну скибочку кабачка змастіть майонезом або сметаною.

Останні новини:  Три перевірених способи позбавитись плісняви

Помідори наріжте кружальцями, викладіть зверху на кабачки, присипте меленим перцем і орегано.

Сир натріть на дрібній або великій тертці, присипте помідори.

Духовку розігрійте до 180 градусів, встановіть всередину деко з заготовками.

Запікайте кабачки 30 хвилин. Сир зверху повинен повністю розплавитись. Якщо ви хочете, щоб сир придбав засмажену скоринку, можна запікати страву довше.

Останні новини:  Чоловік наварив, що приготувала мало! Намазка на хліб, яку хочеться їсти ложками

Кабачки “по-французьки” трохи остудіть, присипте зеленню, подайте на стіл.


dailynews.kyiv.ua