29
Багатьом смакує домашнє молоко, однак у нього нетривалий термін зберігання. Тому варто знати, які прості хитрощі допоможуть його продовжити. У чому полягають головні секрети
Кип’ятіння
Це найпростіший спосіб збільшення терміну придатності домашнього молока. Потрібно просто довести його до кипіння. Такий напій не тільки зберігається довше, але і є найбезпечнішим для здоров’я.
Секретні добавки
У процесі термічної обробки молока можна додавати компоненти, які допоможуть молоку довше залишатися свіжим.
Зокрема, звернути увагу потрібно на невелику кількість солі, цукру або соди.
Правильне зберігання
Для того щоб молоко довше залишалося свіжим та смачним, необхідно придбати спеціальний скляний глечик. Завдяки правильному посуду термін придатності продукту помітно зростає.
Також можна додати кілька листочків свіжої м’яти. Це не тільки покращить смак, а й дозволить молоку залишатись свіжим протягом 7 днів.