Чи потрібно мити яблука перед сушінням

01.10.2024   16:08    88


Не тільки яблука, але ще груші та деякі кісточкові культури дбайливі садівники намагаються не тільки зберегти у вигляді варення або компоту, але ще й засушити на зиму.

Сушіння фруктів та ягід – це найкорисніший спосіб заготівлі на зиму, що зберігає вітаміни та корисні речовини.

Подробиці

Давно доведено, що, з’їдаючи лише одне яблуко на день, можна продовжити собі життя та зміцнити здоров’я.

Останні новини:  Дослідження показало, що сучасні літні люди здоровіші за попередні покоління

Як же зберегти користь яблук. Сушіння – корисна річ, так ви збережете вітаміни.

Як сушити яблука

Фанати чистоти наполягають, що перш ніж приступити до заготівлі сухофруктів, потрібно обов’язково їх вимити.

Потім доведеться висушити яблука, адже у мокрому вигляді вони будуть сохнути довше.

Мити чи не мити

Останні новини:  Погіршення зору з віком: чи можна виправити

Якщо йдеться про врожай, зібраний своїми руками, то не варто заморочуватись над цим питанням.

Достатньо просто протерти яблука вологою ганчіркою. Потім нарізати, вирізати червоточини і посушити.

Яблука що опали потрібно мити.

Що кажуть прихильники чистоти

Ця категорія громадян запевняє, що якщо не помити яблука, всі шкідливі речовини потраплять в організм. Тут є що відповісти.

Останні новини:  Турецький Делікатес! Все життя прожила, але такий рецепт не бачила! Чоловікові сподобалось

Щоб нічого шкідливого не потрапило до організму, потрібно припинити всіляку обробку незадовго до збирання врожаю.

А що стосується консервації, то тут відповідь однозначна – мити і обов’язково, інакше заготівлі запліснявіють або вибухнуть.


uapress.kyiv.ua