Смачне печиво з повидлом

09.09.2024   10:04    15

Сьогодні печу ну дуже добре і смачне печиво з повидлом, у мене знайшлось яблучне, має бути обов’язково густе! Швидкий рецепт того самого улюбленого печива.

Інгредієнти:

  • 2-3 яйця
  • 200 г цукру
  • 250 г маргарину або смальцю
  • 2 скл. кефіру (200 мл склянка)
  • 2 ст. л. сметани
  • 1 ч. л. соди погашеної оцтом
  • 5-6 скл. борошна
  • Густе повидло для начинки
Останні новини:  Як приготувати тонкі млинці з дірочками

Приготування:

Спочатку розтираю яйця з цукром.

Додаю смалець, кефір, сметану, перемішую.

Соду гашу оцтом і додаю до тіста.

Всипаю поступово борошно та замішую тісто.

Розкачую пласт на 3- 4 міліметри, нарізаю смужки, тоді ромбики. Викладаю повидло.

Складаю дві сторони тіста до купи, защіпаю. Викладаю печиво на деко, випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів до готовності.

Останні новини:  Простіше, ніж здається: як приготувати ресторанну страву тартар в домашніх умовах

Прикрашаю цукровою пудрою.


glamour.kyiv.ua