Як приготувати італійський селянський пиріг з яблуками

02.09.2024   09:04    10

Для пирога вибирайте найароматніші яблука. Тоді вони віддадуть весь свій смак та приємний фруктовий аромат випічці. Пиріг простий, але виходить дуже смачний.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яблуко — 2 шт.;
  • цукор — 140 г;
  • яєчний жовток — 2 шт.;
  • масло — 50 г;
  • молоко — 120 мл;
  • розпушувач — 10 г;
  • борошно — 180 г.
Останні новини:  Пухка смакота на сніданок з домашнього сиру і борошна

Як приготувати

З поданої кількості інгредієнтів відкладіть трохи цукру (30 г) та розтопленого масла (25 г). Ці продукти потрібні будуть для підготовки посипки.

Змішайте разом жовтки з цукром, додайте масло. Розітріть це все разом. Тепер час додати молоко та просіяне з розпушувачем борошно. Замісіть тісто без грудочок.

Тепер тісто треба вилити в форму. Викладіть почищені та нарізані на скибки яблука. Наприкінці полийте пиріг маслом та посипте цукром, які ви відкладали.

Останні новини:  Гості будуть вмовляти дати рецепт: французькі вʼялені томати конфі

Пиріг випікають в духовці при температурі 150-180 градусів протягом 35-40 хвилин. Смачного!