Салат від якого неможливо відірватися

22.09.2024   22:42    56

 

Сьогодні хочу запропонувати вашій увазі найпростіший салат, але він настільки смачний, що роблю його відразу багато і ситно, і смачно.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 300 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Морква – 2 шт. (середні)
  • Консервована кукурудза – 3 ст. л.
  • Волоські горіхи за бажанням

Заправка:

  • Сметана (можна йогурт без добавок) – 3 ст. л.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Гострий кетчуп – 1 ч. л.
Останні новини:  Наш улюблений сніданок – «п’ятихвилинка»

Приготування:

Курячу грудку відварюю з додаванням спецій, беріть які любите, якщо не хочеться чекати, доки вона звариться, то наріжте її тонкою соломкою й обсмажте. Відварену курячу грудку нарізаю невеликими кубиками і відправляю в миску.

Яйця нарізаю невеликими кубиками. Моркву мию, чищу і натираю її на крупній тертці, перекладаю в салатник. Додаю сюди консервовану кукурудзу, все добре перемішую.

Останні новини:  Цей рецепт помідорів перевірено роками

Як заправку я використовую сметану, майонез і гострий кетчуп, змішую все і заправляю салат.

Викладаю салат на тарілку за допомогою порційного кільця (не обов’язково, можна і в салатнику подати), зверху салат посипаю натертим волоським горіхом, за бажанням.

Ось такий салат вийшов, завдяки тому, що там сира морква, салат вийшов соковитим і дуже ніжним, а головне корисним. Спробуйте приготувати, вам обов’язково сподобається. 


ua-vestnik.com

Останні новини:  Намазка смачніша за сиркову