Як приготувати хачапурі за 10 хвилин: легкий рецепт

25.06.2024   16:31    34


Приготуйте на сніданок хачапурі за 10 хвилин. Мінімум часу на приготування та максимум задоволення від поїдання, пише prostoway. 

Інгредієнти:

  • 150 г кисломолочного сиру
  • 50 г твердого сиру
  • 35 г борошна
  • 1 яйце
  • олія для смаження
  • сіль на смак

Візьміть миску й покладіть туди кисломолочний сир. Розімніть його виделкою, додайте сіль та натертий твердий сир. Трохи тертого сиру залиште для посипки. Відділіть жовток від білка. Додайте білок до сиру, всипте борошно й ретельно все перемішайте.

Останні новини:  Курячі гомілки: смажу з секретом на сковороді

Зберіть тісто в кульку. Сформуйте з отриманої кульки коржик у вигляді хачапурі. Викладіть його на розігріту з олією сковорідку та смажте на маленькому вогні до золотистого кольору.

Обережно переверніть, зробіть за допомогою чайної ложки ямку та викладіть туди жовток. Зверху присипте залишком натертого сиру й смажте ще під кришкою протягом 5 хвилин. Ваша страва готова.

Останні новини:  Рецепт торта “Червоний оксамит”


chasdiy.org