Як приготувати булгур на гарнір, щоб він був смачний

13.06.2024   19:43    13

Булгур трохи специфічна крупа. Він важче йде на гарнір, ніж рис. Проте він корисний. І при правильному приготуванні дуже смачний. Пропонуємо вам один з варіантів приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • булгур — 1 скл.;
  • вода — 2 скл.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • сіль за смаком.

Як приготувати

На сковороду налийте олію. Поріжте цибулю та натріть моркву. Обсмажте до м’якості. Тепер сюди всипте булгур. Все разом треба обсмажити протягом 3 хвилин. Крупа має прогрітися.

Останні новини:  Цей гарнір став хітом

Влийте воду та посоліть. Перемішайте все та накрийте кришкою. Тушкуйте до готовності. Якщо вода википіла, а крупа не готова, долийте ще трохи. Готовому булгуру дайте постояти під кришкою хвилин 10 та можна подавати. Смачного.


elegantwoman.kyiv.ua