Як приготувати соус до піци або пасти

20.04.2024   21:30    636

Для основи піци та для пасти потрібно мати смачний соус. А приготувати його можна за рецептом, який подано далі у статті. Соус називається «‎Маринара». Він має італійське походження та готується на основі томатів.


Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні продукти:

  • помідори — 4 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 1 зубчик;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • петрушка — 1 пучок;
  • базилік — 1 пучок;
  • сіль, перець.
Останні новини:  Як готувати оладки з кабачків, щоб жоден не пристав до сковорідки

Як приготувати

Моркву натріть на дрібній тертці, а цибулю з часником подрібніть на найменші квадратики. Викладіть на розігріту сковороду з олією. Обсмажте протягом 5 хвилин на повільному вогні.



Зелень подрібніть разом з помідорами та викладіть в сковороду. Посоліть та поперчіть за смаком. Продовжуйте готувати на повільному вогні протягом 30 хвилин. Смачного!

Останні новини:  Салат з кукурудзою і печерицями


elegantwoman.kyiv.ua