Як приготувати тонкі заварні млинці

03.03.2024   12:30    47
Як приготувати тонкі заварні млинці

Серед багатьох рецептів млинців саме заварні дуже подобаються смаком та тонкою структурою. В основі тіста молоко та вода. На смак млинці навіть нагадують заварний крем. Рецепт читайте далі в статті.


Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • борошно — 400 г;
  • молоко — 400 мл;
  • вода — 400 мл;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • олія — 60 мл;
  • цукор — 30 г;
  • сіль — дрібка.
Останні новини:  Рецепт домашніх цукерок із кокосом

Як приготувати

Треба спочатку з’єднати сухі компоненти, перемішати їх, а потім вже влити молоко. Вода повинна бути окропом. Повільно її влийте в тісто та замішуйте. Олію додають в останню чергу.



Млинці одразу не смажать. Тісто повинно постояти протягом 30 хвилин. Розігрійте сковороду, трохи додайте олії та починайте випікати млинці. Смачного!

Останні новини:  Засолювання сала


prostoway.com