Кондитери розповіли секрети приготування мусу з абрикосів

31.03.2024   18:00    376
Кондитери розповіли секрети приготування мусу з абрикосів

Ніжний мус — легкий та дуже смачний десерт. Якщо ви навчитеся його готувати, не зможете зупинитися робити це систематично. Рецепт забирайте до вашої кулінарної скарбнички.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яєчні білки — 2 шт.;
  • цукор — 2 ст.л.;
  • шоколадний йогурт — 103 мл;
  • консервовані абрикоси — 2 шт.

Як приготувати

Білки потрібно збити з цукром до стійкої піни. Щоб не чекати розчинення кристалів, краще додавати цукрову пудру. Поступово треба ввести в білки охолоджений йогурт. Рухи обережні та не все за один раз, бо піна може осісти.

Останні новини:  Як приготувати полуничні цукерки всього з 3 інгредієнтів

Абрикоси викладіть на серветку, щоб прибрати сік. Наріжте їх. Тепер можна збирати десерт. В креманку викладіть абрикоси, а зверху підготовлену мусову суміш. Можна ще прикрасити абрикосами. Смачного!


prostoway.com