Як зробити молочний кляр для креветок

29.02.2024   23:00    50

Як зробити молочний кляр для креветок

Креветки смачні в будь-якому вигляді. Якщо їх посмажити на маслі з часником, вони також будуть фантастично смачними. А ще вони дуже смачні в молочному клярі. Його рецепт читайте далі в статті.


Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти на 0,5 кг креветок:

  • часник — 2 зубчики;
  • молоко — 100 мл;
  • яйце — 1 шт.;
  • крохмаль — 1 ст.л.;
  • борошно — 2,5 ст.л.;
  • карі;
  • мускатний горіх.
Останні новини:  Професійний рецепт рагу з курятини: проста вишуканість

Як приготувати

Для початку креветки потрібно замаринувати. Подрібніть часник в соєвий соус. Занурте креветки та залиште на 30 хвилин.



Тепер потрібно збити молоко, яйце, борошно, крохмаль та спеції до однорідної консистенції.  Це і буде кляр.

Креветки занурюйте в кляр та обсмажуйте в великій кількості олії. Вони будуть надзвичайно хрусткі та апетитні. Смачного!

Останні новини:  Як приготувати гречку за принципом плову: результат вас здивує

prostoway.com