Смачний десерт за 10 хвилин: простий рецепт пончиків із сиру

12.02.2024   10:00    1069

Як приготувати швидкі сирні пончики: м'які всередині, але з хрусткою скоринкою


Пончики – це універсальний спосіб порадувати домашніх смачним та оригінальним десертом до чаю.

Однак покупні варіанти є досить шкідливими, оскільки на виробництві додаються небезпечні для здоров’я інгредієнти.

Тому варто приготувати смачні домашні пончики.

Які продукти потрібно підготувати:

  • пачка кисломолочного сиру (250 грам);
  • 2 склянки пшеничного борошна;
  • половина склянки цукру;
  • 1,5 склянки олії для смаження;
  • чайна ложка розпушувача;
  • 1 куряче яйце.
Останні новини:  Картопляний пиріг із куркою і грибами

Як готувати:

Візьміть відповідну миску і додайте туди кисломолочний сир, протертий через сито. Потім до однорідного стану змішуємо його з курячим яйцем кімнатної температури.



Після цього перемішуємо з цукром і розпушувачем.

Просіюємо борошно пшеничне і вводимо в сирну масу, перемішуємо і починаємо готувати тісто.

Розділяємо порційно тісто та ліпимо пончики круглої форми.

Останні новини:  Картопляний салат “Любицький” до будь-якого свята

Розігріваємо сковорідку, вливаємо необхідну кількість олії та смажимо до готовності. Щоб позбутися надлишків олії, спершу викладаємо пончики на паперовий рушник.

Подавати можна з будь-яким топінгом, цукровою пудрою або гарячим шоколадом.