Курячі крильця на мангалі: рецепт для пікніка

Складові:

1. курячі крильця – 1 кг;
2. соєвий соус – 100 мл;
3. мед – 2 ст. л.;
4. часник – 3 зубчики;
5. олія – 2 ст. л;
6. сіль, чорний перець мелений.

Приготування:

Курячі крильця вимийте та обсушіть. Змішайте в мисці соус, мед, часник (вичавлений через прес), сіль, перець, влийте олію. Добре перемішайте. Викладіть у цей маринад крильця, перемішайте. Залиште маринуватися щонайменше на дві години, можна на ніч.

Обсмажте на мангалі 25-30 хвилин, перевертаючи.