Сытный гороховый суп с фрикадельками: готовится в мультиварке

Гороховый суп – это очень вкусное и полезное первое блюдо, которое готовят по-разному: с курицей, копченостями, ребрами и грибами. Он довольно легкий в приготовлении, ведь варить его можно в кастрюле и мультиварке. Блюдо получается сытным и ароматным – будет сыта вся семья.

Фудблогер Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) на своей странице в Instagram поделилась рецептом горохового супа с фрикадельками, который вы с легкостью приготовите в мультиварке.

Ингредиенты:

• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• картофель – 4 шт.

• горох – 1 ст.
• фарш – 300 г
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Измельчить лук и натереть морковь на терке. Обжарить на программе “Жарка” примерно 8 минут.

2. Из фарша в это время приготовить фрикадельки.

3. Промыть горох и порезать картофель. Добавить к зажарке вместе с фрикадельками. Залить кипятком, добавить соль и перец. Готовить на программе “Суп”.