Ідеальний сніданок для тих, хто стежить за фігурою: рецепт дієтичної пасти з авокадо

Ситна та дієтична закуска за 10 хвилин

Авокадо – це фрукт, головною особливістю якого є його ніжний маслянистий смак. Він містить безліч корисних вітамінів та мінералів. Додаючи до авокадо солодкі інгредієнти, можна отримати десерт, а включення гострих та солоних продуктів дозволяє зробити закуски та салати.

Паста з авокадо для бутербродів – корисна альтернатива ковбасі та котлетам. Smach розповідає, що її можна приготувати за 10 хвилин. Пропонуємо перевірити.

Як приготувати дієтичну пасту з авокадо?

Нам знадобиться:

• зерновий хліб – 6 скибочок;
• авокадо – 300 г;
• йогурт натуральний без добавок чи кефір – 2 ст. л.;
• лимонний сік — 1 ч. л.;
• листя салату – 6 шт.;
• сіль перець;
• яйця – 6 шт.

Спосіб приготування:

1. Авокадо розрізаємо на дві половинки, виймаємо кісточку. М’якуш необхідно відокремити від шкірки за допомогою чайної ложки.
2. У чашу блендера складаємо шматочки авокадо, додаємо лимонний сік, кефір, сіль, перець, подрібнюємо.
3. Хліб нарізаємо тонкими скибочками та підсушуємо в тостері або в духовці.
4. Хліб, що трішки прочах, намазуємо пастою, накриваємо листочком салату і викладаємо на тарілку.

Бутерброди готові. Щоб сніданок був ситнішим, до них можна додати яйця. Їх можна відварити та нарізати половинками, зробити омлет чи посмажити на сковороді.