Дуже смачно та дуже просто: смачний штрудель буквально за 30 хвилин і навіть тісто не потрібно замішувати - Новини Ю

Дуже смачно та дуже просто: смачний штрудель буквально за 30 хвилин і навіть тісто не потрібно замішувати

01.12.2022   16:40    2

Якщо у вас немає часу або ви не любите возитися з тістом на кухні або у вас це не дуже добре виходить, завжди можна купити готове. Головне – вибрати правильне тісто для штруделя.

Інгредієнти:


  • Тісто готове – 250 г
  • Яблука – 4 шт.
  • Родзинки – 50 г
  • Горіхи (кеш’ю) – 50 г
  • Цукор – 4 ч.л.
  • Кориця – 1 ч.л.
  • Панірувальні сухарі – 2 ст.л. + посипання
  • Вершкове масло – 25 г + 50 г
  • Цукрова пудра – посипання

Приготування:

50 г горіхів обсмажити на сухій сковороді. 4 яблука нарізаємо на шматочки і додаємо до горіхів.

Додаємо шматочок вершкового масла, 4 чайні ложки цукру і перемішуємо.

Додаємо 50 г родзинок і смажимо буквально 3-4 хвилини, яблука не повинні стати м’якими.

І наприкінці смаження додаємо чайну ложку кориці та перемішуємо.




Беремо 250 г тіста і розбираємо його на дуже тоненькі аркуші.

Кожен шар (3 листи) потрібно змастити розтопленим маслом. Посипаємо 2 столовими ложками панірувальних сухарів, вони вберуть сік і не дадуть тісту розмокнути.

Викладаємо яблучну начинку та згортаємо в рулет.

Перекладаємо рулет на папір для випічки, змащуємо вершковим маслом і посипаємо зверху трохи панірувальними сухарями. Відправляємо в попередньо розігріту духовку до 180 ° С на 15-17 хвилин.

З цієї кількості інгредієнтів виходить 3 рулети.

Як тільки випічка буде рум’яною, виймаємо із духовки.

Даємо йому трохи охолонути і акуратно перекладаємо. Посипаємо цукровою пудрою і можна кликати всіх на чай.

Смачного!


trserial.net.ua