Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год - Новини Ю

Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год

08.12.2022   17:30    3

Вкусная сладкая выпечка – это неизменный атрибут всех новогодних праздников. Приготовленные своими руками десерты часто дарят друг другу, угощают малышей и даже украшают ими новогоднюю елку. Лучшим вариантом, для такого случая, будет сливочное печенье. Выпекается оно всего 15 минут, а для рецепта требуются достаточно бюджетные и простые компоненты.


Идея приготовления элементарного сливочного печенья на белках опубликована на странице фудблогера Валентины Саенко (valya__saenko) в Instagram.

Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год

Ингредиенты:

  • мука – 115 г
  • пудра сахарная – 50 г
  • масло сливочное – 90 г
  • белок – 15 г
  • соль – щепотка
  • ванилин – щепотка

Способ приготовления:

Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год

1. Мягкое сливочное масло взбить до белого цвета с пудрой.

Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год

2. Добавить белок, соль и ванилин. Снова сбить.







3. Добавить муку и перемешать уже ложкой или руками. Для фигурного печенья через кондитерский мешок выжать тесто на противень с пергаментом. Или просто выложить ложкой.

Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год

4. Можно сверху посыпать сахаром. Запекать при температуре 180 градусов до 15 минут.

Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год

5. Печенье не будет очень румяниться. Сверху можно покрыть растопленным шоколадом.