Перловка з тушонкою в мультиварці - Новини Ю

Перловка з тушонкою в мультиварці

24.11.2022   15:55    280

Поєднання перлової крупи з улюбленою тушонкою — це смачний і веселий обід для всієї родини. Спробуйте повторити у своїй мультиварці.

Інгредієнти:

  • Крупа перлова 1 склянка
  • Тушонка 340 г
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком
  • Вода гаряча 500 мл
Приготування:


Замочіть перловку в холодній воді на 2-3 години.

Увімкніть мультиварку в режимі смаження. Викладіть тушонку в чашу мультиварки (візьміть будь-яку м’ясну). Обсмажуйте тушонку з відкритою кришкою, постійно перемішуючи, 5-6 хвилин.

Моркву й цибулю помийте й очистіть. Моркву натріть на великій тертці, а цибулю дрібно поріжте. Додайте ці овочі в чашу мультиварки до тушонки й обсмажуйте ще 10 хвилин.

Промиту перлову крупу викладіть у чашу мультиварки до засмажки. Посоліть і поперчіть за смаком (не забувайте, що тушонка теж солона, тому куштуйте).




Влийте гарячу воду, закрийте кришку та ввімкніть режим «Тушкування» або «Каша» на 1 годину. Щойно час сплине, вимкніть мультиварку і залиште кашу в чаші ще на 10-15 хвилин.

Подавайте перловку з тушонкою гарячою.

Смачного!

stravy.net