422
Українська
Зірка шоу “Мастер Шеф”, кулінарний експерт Євген Клопотенко 23 листопада відсвяткував свій день народження, йому виповнилося 36 років.
Цього разу на своїй сторінці в Instagram шеф-кухар заявив українцям про свою нову мету.
“Я не обирав на якій землі народитися, але я обираю нести відповідальність за цю землю. Сьогодні мій День народження і сьогодні я ставлю собі нову мету – популяризувати пшеницю. Як продукт, який українці будуть готувати. Не борошно. Саме зерно. Замість рису, який ми закуповуємо і завозимо з Азії. Це важливо з економічної точки зору. Це важливо з точки зору культури. Бо пшениця – один з наших ключових продуктів. Той, по якому знають Україну. Той, який їли наші предки. Я доведу вам, що цей продукт гідний та смачний”, — пише Клопотенко.
Євген уже створив рецепти з пшеницею та ввів її у меню своїх закладів, щоб на своєму прикладі показати, що цей продукт можна готувати на різних рівнях — від високої кухні до домашньої та стріт-фуду.
“Ви навіть не уявляєте наразі, як одна проста дія – приготувати пшеницю – може вплинути на майбутнє України. Просто повірте мені. Пшениця – це наша сила. Це той самий продукт, за яким будуть їхати до України. А ще пшениця – це наш символ. Бо її не ламає вітер, а отже, не зламає і нас. Бо ми народилися на українській землі”, — наголосив зірка “Мастер Шеф”.
