Шарлотка, яку можна їсти навіть на дієті — рецепт від Світлани Фус - Новини Ю

Шарлотка, яку можна їсти навіть на дієті — рецепт від Світлани Фус

28.09.2022   20:17    4285

Нам завжди хочеться чогось смачненького до чаю чи якогось десерту після вечері. Особливо важливим стало солоденьке в умовах, коли довкола постійні тривоги й турботи. Але що робити, якщо ти забороняєш собі солодощі, аби зустріти перемогу в ідеальній формі?


Цей рецепт дієтичної шарлотки для тебе. Про нього на своїй сторінці в Instagram розповіла дієтологиня Світлана Фус.

Все дуже просто та смачно.

  • вівсяні пластівці — 50 ⁣⁣г
  • сир кисломолочний — 200 ⁣⁣г
  • яйця — 2 ⁣⁣шт.
  • яблука — 2 ⁣⁣шт.
  • розпушувач — 1 ⁣⁣ч. л.
  • ваніль до свого смаку⁣⁣
  • кориця⁣⁣
Глінтвейн — це не тільки вино: рецепт незвичайного смузі від випускниці Ле Кордон Блю
Все ще думаєш, що смузі — це щось зелене і гидке? Ми доведемо, що це не так. Рецепт смачного смузі від Асмік Гаспарян.

Приготування

  1. Перше, що потрібно, це розігріти духовку до 200 °C.
  2. Далі робимо борошно з пластівців. Найзручніше це зробити в кавомолці.
  3. Яйця збиваємо міксером до стану пишної світлої маси. Збивати потрібно довго, близько п’яти хвилин.
  4. У вівсяне борошно додаємо розпушувач, ванілін, корицю та перемішуємо.⁣⁣⠀
  5. До збитих яєць додаємо сир і борошно.
  6. Все це перемішуємо до однорідної маси. Можна за допомогою блендера, щоб не було грудочок. Якщо немає блендера, сир можна перетерти через сито.
  7. Далі займаємось яблуками. Миємо їх, зрізаємо шкірку, видаляємо серцевину та нарізаємо великими кубиками. Додаємо в тісто і перемішуємо.
  8. Форму для випічки змащуємо олією і виливаємо тісто. Ставимо в духовку та випікаємо близько 50 хвилин.

Зверху можна присипати корицею. Смачного!