Простий та швидкий суп з мисливськими ковбасками: рецепт для ситного обіду - Новини Ю

Простий та швидкий суп з мисливськими ковбасками: рецепт для ситного обіду

30.09.2022   19:24    519

Суп з мисливськими ковбасками – це мікс вершкового смаку та приємного копченого аромату. Від такої першої страви будуть в захваті і дорослі, і діти, а ще неодмінно проситимуть добавки. Готується страва дуже просто, швидко та в одній каструлі – те, що треба на обід.


Фудблогерка Інна Козуб з ніком inna_kozub_ на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом простого супу з мисливськими ковбасками.

Рецепт супу з мисливськими ковбасками на обід

Інгредієнти:

  • мисливські ковбаски – 300 г
  • плавлений сир – 4 шт
  • картопля – 4-5 шт
  • морква – 2 шт
  • цибуля – 2 шт
  • томат або домашній кетчуп
  • локшина (за бажанням)
  • зелень
  • лавровий лист
  • приправи
  • сухий часник
Швидкий суп на обід

Спосіб приготування:







1. Цибулю порізати кубиками та поставити смажитися в каструлю.

2. Натерти моркву на тертці, порізати ковбаски. Додати до цибулі. Смажити до м‘якості овочів.

3. Додати кетчуп. Перемішати.

4. Залити засмажку водою, додати порізану картоплю та лаврове листя. Варити до готовності картоплі.

Суп з плавленим сиром та мисливськими ковбасками

5. Додати локшину та порізані сирки. Перемішати, щоб сирки розчинились.

6. Наприкінці додати приправи та зелень