Оселедець в маринаді з томатної пасти - Новини Ю

Оселедець в маринаді з томатної пасти

14.08.2022   23:00    882

Оселедець по-корейськи — це простіше, ніж здається. Для швидкої закуски вам треба підготувати рибу і покласти її у маринад з томатної пасти, цибулі, оцту, олії та спецій. І все! Поєднання цих інгредієнтів надає оселедцю насичений і пікантний смак.

Інгредієнти:


  • Оселедець, філе 1 кг
  • Цибуля ріпчаста 4 шт.
  • Оцет 100 мл
  • Олія соняшникова 100 г
  • Перець чорний мелений 1 ст. л.
  • Паста томатна 1 ст. л.
  • Лавровий лист 2 шт.
  • Сіль за смаком
Приготування:

Оселедець почистіть, видаліть голову, плавці і хвіст. Добре промийте всередині і зверху. Наріжте шматочками завширшки 2-2,5 см.

Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. З’єднайте оселедець, цибулю, посоліть, поперчіть, влийте оцет, олію, додайте томатну пасту і лаврові листочки. Все добре перемішайте і складіть у скляну банку. Поставте в холодильник на ніч.

stravy.net











Adblock
detector