Літні деруни на швидку руку

З цибулею та часником. Без борошна. Розповідаємо, як приготувати деруни, від яких не гладшають.

Вам знадобляться
Складові:

Картопля-6 шт.
Цибуля ріпчаста-1 шт.
Часник, зубчики-5 шт.
яйця-3 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія – за смаком
Покроковий рецепт
Як готувати:

1. Почистіть картоплю та потріть.

2. Цибулю та часник почистіть і дрібно поріжте.
3. Змішайте інгредієнти. Додайте яйця, сіль та перець.
4. Розігрійте сковороду з олією. Обсмажте млинці з сирої картоплі по обидва боки до рум’яної скоринки близько 1-2 хвилин.
5. Подавайте зі сметаною.

Смачного!

socportal.info