Яєчна запіканка чудово підійде в якості щоденного сніданку як для дітей, та і для дорослих.

Інгредієнти:
- яйце – 1 шт.
- молоко – 45 мл
- масло – 5 г
- борошно – 1 ч. ложка
Приготування:
Для отримання пишного, але щільного омлету, вам доведеться збивати складові з максимальною обережністю, це навіть скоріше перемішування всіх компонентів разом.
Додайте до яєць дрібку солі і всипте борошно. Виделкою обережно змішайте все разом і влийте молоко. Невелику форму змастіть шматочком масла, вилийте туди суміш (товщина шару не повинна бути менше 3 см) і запікайте омлет 8-9 хвилин при 180 градусах.