Ученые назвали продукты, которые вызывают бессонницу

По словам ученых, полученные новые сведения достаточно универсальны и могут быть использованы для лечения нарушений сна у большинства людей.

Ученые из США смогли определить, что некоторые продукты нарушают способность организма восстанавливаться во время сна и вызывают бессонницу.

Новое исследование было опубликовано в журнале The American Journal of Clinical Nutrition.

Во время исследования ученые проанализировали рацион более 50 тысяч женщин, которые уже вошли в менопаузу. Затем рационы сравнили с их отзывами о качестве сна. Как оказалось, бессонницу могут вызывать продукты, которые содержат большое количество рафинированных углеводов:

• сахар;
• белый хлеб;
• белый рис;
• сода.

Эти продукты повышают уровень сахара в крови, а потому стимулируют выработку инсулина.  Уже инсулин может вызвать выброс адреналина и кортизола, гормонов, которые нарушают сон.