Смачний та швидкий в приготуванні рулет з індичкою - Новини Ю

Смачний та швидкий в приготуванні рулет з індичкою

27.05.2022   14:00    381

Пропонуємо вашій увазі дуже смачний та швидкий рулет. Фарш, звичайно, можна взяти будь-який, але фарш зі стегна індички нам у цій страві подобається найбільше. Всім рекомендуємо скуштувати цю страву.

Рецепт справді просто ідеальний! Рулет виходить завжди дуже смачним. Та й приготувати його дуже просто!

Інгредієнти:

  • Цибуля – 2 шт.
  • Рослинна олія – ​​для смаження
  • Печериці – 400 г
  • Фарш – 400 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Зелена цибуля – 20 г
  • Сіль, перець – за смаком
  • Лаваш – 200 г
  • Сир – 100 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Сметана – 1 ст.л.

Приготування:

Цибулю нарізаємо дрібно кубиком і обсмажуємо на сковороді до прозорого стану.

Печериці дрібно нарізаємо, додаємо до цибулі на сковорідку і смажимо до випаровування вологи.

За смаком додаємо сіль та чорний перець.

У миску висипаємо фарш, додаємо яйце, сіль, перець і перемішуємо.

Трохи нарізаємо зелену цибулю і додаємо у фарш, і ще раз перемішуємо.




Лист лаваша розрізаємо на дві частини.

Сир натираємо на великій тертці. Посипаємо перший лист лаваша сиром і накриваємо другим листом.

На другий лист викладаємо рівномірно фарш. Зверху смажені гриби із цибулею.

Щільно згортаємо лаваш у рулет.

У миску розбиваємо яйце, додаємо сметану та перемішуємо.

Перекладаємо рулет на папір для випічки на лист. Змащуємо яйцем та сметаною та відправляємо у духовку на 40-45 хвилин при 180 градусів.

Рулет готовий. Нарізаємо та їмо! Він виходить неймовірно ніжним і дуже смачним.

Такий рулет можна приготувати не лише на вечерю, а й подати на святковий стіл.

Смачного!

wona.com.ua











Adblock
detector