Паштет из куриной печени: простой рецепт

Паштет – вкусная закуска. Но покупной продукт может содержать вредные добавки. Рассказываем, как приготовить домашний паштет.

Вам понадобятся
Ингредиенты:

Куриная печень-500 г
Масло сливочное-100 г
Чеснок, зубчики-2 шт.
Майонез-50 г
Соль-по вкусу
Перец черный молотый-по вкусу
Батон, нарезанный-250 г
Как готовить
Пошаговый рецепт:

1. Помойте и сварите куриную печень. Дайте остыть. Затем положите в блендер, добавьте очищенный чеснок, масло, майонез, соль и взбивайте до пышности массы.

2. Положите паштет на пищевую пленку, заверните в форме колбаски и оставьте в холодильнике на несколько часов. Затем готовый паштет намажьте на ломтики хлеба.

socportal.info