Намазка з оселедця та плавлених сирків

Оригінальна намазка для всіх любителів солоного оселедця. Маса має дуже насичений смак та яскравий зовнішній вигляд. Її можна подавати на стіл у піалі, як додаток до гарніру, або на скибочці свіжого батона.

Інгредієнти нарізають дрібним кубиком, які поєднуються в єдину масу за допомогою вершкового масла.

Інгредієнти:

• Філе оселедця – 200 г
• Плавлений сирок – 200 г
• Морква – 50 г
• Вершкове масло – 50 г
• Сіль – за смаком.

Приготування:

З слабо-соленої тушки оселедця зробіть філе, видаляючи шкірку та всі кістки.

Рибне філе наріжте дрібним кубиком.

Моркву заздалегідь відваріть у шкірці до м’якості.

Овочі очистіть, наріжте кубиком, додайте до оселедця.

М’який плавлений сир дрібно наріжте.

Сир та розм’якшене вершкове масло додайте до основного складу.

Смачного!

bezzamorochek.com