Готуємо пиріжки з капустою та картоплею - Новини Ю

Готуємо пиріжки з капустою та картоплею

22.05.2022   15:14    871
Інгредієнти:

Яйце – 2 шт
Борошно – 1 стакан
Квашена капуста – 1 кг
Цибуля – 2 шт
Олія рослинна – 100 мл
Морква – 2 шт

Спосіб приготування:

Очистіть і подрібніть цибулю. Обсмажуйте її на сковороді до м’якості.
Додайте квашену капусту та терту моркву. Смажте на середньому вогні близько години, перемішуючи.
Якщо капуста виходить кислою – додайте трохи цукру.
Очистіть та відваріть картоплю. Готову картоплю розтовчіть і дайте охолонути.
У картоплю додайте яйця, муку і замісіть тісто.
Сформуйте пиріжки.
У центр покладіть начинку з капусти і зліпіть пиріжок.
Обсмажуйте пиріжки на сковороді з обох боків.

nashamama.com











Adblock
detector